El Correo del Vino



  • Día 15/06/2017

    Cierres sostenibles: Green Line de Vinventions

    La gestión de las empresas no sólo se debe hacer desde una perspectiva puramente económica, sino también desde la ética y la responsabilidad social. Ambas deben ser pilares básicos a tener en cuenta a la hora de desarrollar una estrategia de negocio.


  • Día 25/04/2017

    Nuevas capacidades para la solución de gestión de bodegas VinoTEC

    La última versión de VinoTEC-Dynamics NAV incorpora nuevas funcionalidades y capacidades analíticas al aprovechar el potencial de la nube de Microsoft.


  • Día 15/03/2017

    Pieralisi con las mujeres trabajadoras

    Pieralisi, fiel a la filosofía de empresa que rige desde Italia hacia el resto del mundo, impone el trato igualitario entre hombres y mujeres, sin hacer distinciones en el montante económico. Aunque las mujeres pueden cobrar hasta un 30% menos que los hombres, Pieralisi está concienciada y es consciente de que tan importante es el trabajo de una mujer como el de un hombre, y si ambos están en el mismo cargo, la retribución es la misma.


  • Día 01/03/2017

    New Holland presenta sus novedades en Tecnovid

    Se presentó a nivel nacional la serie T4FNV y el nuevo tractor de cadenas TK4, con el mejor confort y rendimiento del mercado, entre otras maquinarias.


  • Día 22/02/2017

    Éxito de Pieralisi en Enomaq 2017

    La pasada feria de Enomaq que se celebró en Zaragoza del 14 al 17 de febrero, fue un gran éxito de público, ya que más de 27.000 profesionales, un 7,5% más que en la edición anterior, pasaron durante los 4 días que duró el certamen.


  • Día 14/02/2017

    PIeralisi en Enomaq

    Pieralisi España estará presente en Enomaq, del 14 al 17 de febrero en Feria de Zaragoza, con la intención de presentar sus últimos avances en el Sistema Integral Pieralisi, un sistema pensado para mejorar los rendimientos de las bodegas y evitar los tiempos muertos.


  • Día 25/01/2017

    Ultrawine, innovación tecnológica al servicio de la enología

    El color de los vinos es uno de los parámetros organolépticos más valorados por el consumidor ya que da información sobre su vinificación y evolución. Especial interés tiene el color en vinos tintos y rosados, debido a los recursos económicos que se han de emplear para extraer la fracción fenólica del hollejo, lugar donde se almacenan los responsables de la coloración, los compuestos fenólicos.


  • Día 11/01/2017

    Diam, el tapón indicado para reducir el aporte de SO2 al vino

    Las características de los tapones Diam garantizan unas auténticas prestaciones en materia de reducción de dosis de sulfitos en el vino.


  • Día 30/11/2016

    Pieralisi presente en la I Jornada DICA

    A principios de noviembre se celebraron las I Jornadas DICA, Jornada para la Difusión de la Innovación en el Sector Cooperativo Agrario, un encuentro para entrar en contacto con las líneas más modernas de innovación tecnológica, gestión de ayuda y comercialización de productos.


  • Día 09/11/2016

    CENTROLAB: diez años al servicio de los enólogos

    CENTROLAB es un laboratorio enológico que comenzó su actividad en 2006, y acreditado desde 2011. Por tanto, es ya una década de experiencia en el sector, con más de 150.000 muestras analizadas en ese periodo. En octubre de 2014, además de la auditoría anual obligatoria por parte de ENAC, se llevó a cabo un incremento del alcance de la Acreditación con la incorporación de nuevos elementos a la cartera de parámetros acreditados.


  • Día 28/09/2016

    Demostración New Holland Gama T7 zona Castiila y León

    Como colofón a la serie de demostraciones de campo que New Holland ha organizado durante este año 2016 por toda la geografia nacional para la presentación de la exclusiva Gama T7.


  • Día 20/07/2016

    Una empresa navarra adquiere el tractor más potente de España

    Se hace entrega del primer tractor New Holland de la serie T9 en España a una empresa de Navarra. Con sus 557 CV se convierte en el tractor más potente vendido en España


  • Día 31/05/2016

    Enolviz, primando la calidad. Productos, instalaciones, análisis

    Dedicados desde el 1976 a la mejora de calidad del vino en todos sus aspectos, en Enolviz saben que la confianza y el conocimiento son muy importante para conseguir un trabajo bien hecho.


  • Día 25/05/2016

    Presente y futuro del Dióxido de Azufre, SO2, en la industria enológica

    El dióxido de azufre, con fórmula química SO2, también conocido como anhídrido sulfuroso, es probablemente el gas más vinculado al sector de la enología por las múltiples ventajas que aporta en el proceso elaboración de vino y mosto azufrado.


  • Día 03/05/2016

    Serie T3F: un revolucionario tractor compacto

    Los tractores New Holland serie T3F se han diseñado para satisfacer las necesidades de los pequeños y medianos viticultores, los fruticultores profesionales y quienes trabajan en explotaciones de horticultura, donde se necesitan máquinas potentes pero compactas, con gran versatilidad y máximas prestaciones en el segmento de 50 a 72 CV.


  • Día 13/04/2016

    Instalado el Sistema Integral Pieralisi en Sudáfrica

    El pasado mes de febrero Grupo Pieralisi instaló el Sistema Integral Pieralisi en una famosa bodega a las afueras de Ciudad del Cabo en Sudáfrica.


  • Día 09/03/2016

    ENOLVIZ

    Ubicada en el norte peninsular desde 1976, Enolviz SL es una empresa comprometida con el sector enológico que persigue posicionar el producto de sus clientes en un segmento de mercado de una calidad superior.


  • Día 13/01/2016

    Herramienta BIM, de Solagro

    En Solagro, ingenieros asociados tras más de 15 años de experiencia en ingeniería, creíamos necesario mejorar la percepción que tenemos sobre un trabajo bien hecho: unificar una cadena de procesos, ideas, organigramas, jerarquías, información y por encima, en lo más alto... el ORDEN.


  • Día 16/12/2015

    El cava se reinventa de la mano de Montesquius

    La centenaria bodega de Sant Sadurni d’Anoia se renueva para acercar el cava a las nuevas generaciones a través de la campaña más refrescante de su historia: “Eva, tenemos un problema!”


  • Día 18/11/2015

    La gestión del dióxido de carbono disuelto durante el embotellado no se debe descuidar

    El embotellado es un paso crítico en la elaboración del vino. La gestión de los gases disueltos es esencial en esta etapa para garantizar una protección regulada de la calidad organoléptica del vino y mejorar sus expectativas de vida.


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